Grønn asparges er ikke tildekket og vokser frem over jorden i sollys. Smaken er mild og fin. Tykkelse og lengde kan variere noe fra land til land.
Vår
Her finner du grønnsaker som dyrkes i Norge om våren.
Publisert
20. aug. 2015 10:27
Publisert
20. aug. 2015 10:27
Tomat kommer opprinnelig fra Syd-Amerika og kom til Europa med Colombus.
Publisert
20. aug. 2015 10:27
Sellerirot kommer fra Middelhavsområdet og dyrkes over hele Europa.
Publisert
20. aug. 2015 10:27
Ruccola har matte, grønne, smale og sterkt flikete blader og kan minne litt om løvetann.
Publisert
20. aug. 2015 10:27
Reddik er en gammel kulturplante som stammer fra Kina.
Publisert
20. aug. 2015 10:27
Persillerot er i nær familie med persille, og er en meget gammel kulturplante som har sin opprinnelse ved Middelhavet, der den fortsatt vokser vilt.
Publisert
20. aug. 2015 10:27
Sjalottløk stammer fra Midtøsten og ble brakt til Europa av franske korsfarere. Den anses av mange for å være den fineste og mest delikate av løkene.
Publisert
20. aug. 2015 10:27
Rødkål er en variant av hvitkål, som igjen er blant de eldste grønnsakene vi kjenner, og kom til Norge i vikingtiden.