Eli Bjørnøy Urke

Vitenskapelig assistent - Ernæringsepidemiologi
Bilete av Eli Bjørnøy Urke
English version of this page
Rom 3140
Brukarnamn
Besøksadresse Sognsvannsveien 9 Domus Medica 0372 Oslo
Postadresse Postboks 1046 Blindern 0317 Oslo

Arbeidsoppgåver

  • Arbeid med matvaredata for avdeling for ernæringsepidemiologi og i samarbeid med Mattilsynet
  • Oppdatering og kvalitetssikring av data i KBS
  • Forskingsstøtte for avdeling for ernæringsepidemiologi

Bakgrunn

  • Master i klinisk ernæring, Universitetet i Oslo (2012-2016)

Interessefelt

  • Ernæringsepidemiologi 
  • Matvarekunnskap
  • Bærekraftig kosthold
  • Helseatferd 

Samarbeid

  • Mattilsynet

 

 

 

Publikasjonar

  • Urke, Eli Bjørnøy; Igland, Jannicke; Mundal, Liv; Holven, Kirsten Bjørklund; Retterstøl, Kjetil & Svendsen, Karianne (2022). Individuals with familial hypercholesterolemia have excess risk of eating disorders: a prospectively matched cohort study. European Journal of Preventive Cardiology (EJPC). ISSN 2047-4873. 30(4). doi: 10.1093/eurjpc/zwac291. Fulltekst i vitenarkiv
  • Urke, Eli Bjørnøy; Søbye, Silje; Ellingvåg, Asta; Langslet, Gisle; Retterstøl, Kjetil & Wandel, Margareta (2019). Familial hypercholesterolemia and young patients' thoughts on own condition and treatment. Patient Education and Counseling. ISSN 0738-3991. 102(5), s. 1005–1012. doi: 10.1016/j.pec.2018.12.025.

Sjå alle arbeida i Cristin

  • Urke, Eli Bjørnøy; Igland, Jannicke; Mundal, Liv; Holven, Kirsten Bjørklund; Retterstøl, Kjetil & Svendsen, Karianne (2022). REGISTRY DATA INDICATE HIGHER RISK OF EATING DISORDERS IN INDIVIDUALS WITH FAMILIAL HYPERCHOLESTEROLEMIA COMPARED WITH AGE AND SEX MATCHED CONTROLS .
  • Svendsen, Karianne; Urke, Eli Bjørnøy; Igland, Jannicke; Mundal, Liv; Holven, Kirsten Bjørklund & Retterstøl, Kjetil (2022). Can disease-related diet treatment from childhood result in eating disorders in adulthood?

Sjå alle arbeida i Cristin

Publisert 19. mars 2024 16:08 - Sist endra 25. mars 2024 15:10