Faglige interesser
- Samfunnsernæring
- Mat og bærekraft
- Kostholdsforskning
- Ultra-prosessert mat
Bakgrunn
2019-2021: Master i Samfunnsernæring (v/ OsloMet)
2016-2019: Bachelor i Samfunnsernæring (v/ OsloMet)
Stilling
08/2021- 09/2023: Forskningsassistent, NOR-Eden-prosjektet WP1, UiO
09/2023 - Pågående: Forsker, NOR-Eden-prosjektet WP3, UiO