Faglige interesser
- Klinisk ernæring
- Kommunikasjon
- Hjerte- og karsykdom
- Familiær hyperkolesterolemi
- Lipidmetabolisme, metabolomikk og genuttrykk
- Folkehelse
Bakgrunn og utdanning
- 2020-d.d: Stipendiat, Avdeling for ernæringsvitenskap, Universitetet i Oslo
- 2019-2020: Klinisk ernæringsfysiolog, Molde sjukehus
- 2018: Klinisk ernæringsfysiolog, Stavanger universitetssjukehus
- 2018: Lærer i realfag, videregående skole
- 2013-2018: MSc i Klinisk ernæring, Universitetet i Oslo
- 2017: Forskningsassistent, Oslo universitetssykehus
- 2012-2016: Avdelingsingeniør, Folkehelseinstituttet
- 2012: Halvtårsstudium i Interkulturell kommunikasjon, Mediehøgskolen Gimlekollen
Annen erfaring:
Sensor i emnet "Idrett og Ernæring" ved Høgskulen i Volda.
Foredragsholder/underviser for masterstudenter i "Avansert Klinisk Sykepleie" ved Høgskolen i Molde og for elever ved Stavern folkehøgskole.
Arrangementkomité for NutriNOR PhD-konferanse 2023.
Priser
- Best Poster Award, NuGO week 2023, Senigallia, Italia
- Best Poster Award, Throne Holst Symposium 2022, Oslo